Soil Association povukla organski sertifikat za uzgoj lososa nakon 20 godina
Britanska organizacija Soil Association povukla je sertifikat za organski uzgoj lososa, saopštivši da farme ne ispunjavaju njene standarde zaštite životne sredine i dobrobiti riba. Industrija odbacuje optužbe i navodi da posluje u skladu sa strogim propisima.
Soil Association saopštila je da je nakon 20 godina povukla sertifikat za organski uzgoj lososa. Odluka je usledila posle dvogodišnje provere sertifikovanih farmi, tokom koje su, kako prenosi Gardijan, utvrđeni problemi sa patnjom riba i visokom stopom smrtnosti, koja nije bila značajno niža nego na farmama bez organskog sertifikata.
Iz organizacije navode da rezultati u oblasti zaštite životne sredine i dobrobiti lososa nisu dostigli njihove standarde i da nema dovoljno dokaza da bi se stanje moglo dovoljno brzo popraviti.
Industrijski uzgoj atlantskog lososa, najvećim delom u Škotskoj, poslednjih godina beleži komercijalni uspeh. Britanska domaćinstva godišnje potroše oko 65.000 tona ove ribe. Organizacije za zaštitu životne sredine upozoravaju na morske vaši, upotrebu hemikalija i lekova, zagađenje priobalnih voda i veliki broj uginulih riba. Prema podacima iz izveštaja, 2023. godine na farmama je uginulo 17,4 miliona riba pre nego što su stigle na tržište.
Organizacija WildFish pozdravila je odluku i ocenila da je to važan korak u skretanju pažnje na ekološke probleme i probleme dobrobiti životinja. Više od 120 kuvara iz 26 zemalja potpisalo je otvoreno pismo u kojem poručuju da neće služiti losos iz morskih uzgajališta dok se postojeće prakse ne promene.
Predstavnici industrije odbacuju optužbe i navode da škotske farme posluju u skladu sa strogim propisima, uz više od 1.600 kontrola i inspekcija godišnje. Salmon Scotland navodi da povlačenje sertifikata Soil Association ne znači i gubitak državnog organskog sertifikata, kao i da će se uzgoj i dalje procenjivati prema važećim standardima britanske vlade.
Vest su prenele B92 i Večernje novosti, pozivajući se na Gardijan, odnosno Tanjug. Oba medija objavila su gotovo identičan sadržaj, bez razlika u činjenicama.
Pratite Prestonicu na X-u@Prestonicars
