Pravilnik o materijalima u kontaktu sa hranom na snazi, bisfenol A ostaje do isteka rokova
Novi pravilnik o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom stupio je na snagu 22. avgusta 2026. i tretira i bisfenol A, hemikaliju za koju stručnjaci upozoravaju da remeti hormonski sistem, navodi N1. Prelazni periodi omogućavaju da proizvodi sa bisfenolima neko vreme ostanu u prometu.
Prema pisanju N1, bisfenol A (BPA) nalazi se u plastičnim flašama za višekratnu upotrebu, posudama za hranu i unutrašnjim zaštitnim slojevima limenki. Portal navodi da se u Srbiji do sada koristio bez ograničenja za ambalažu namenjenu hrani, dok ga Evropska unija postepeno izbacuje.
N1 prenosi da je BPA endokrini disruptor, odnosno da oponaša estrogen i ometa rad žlezda. U tekstu se navodi da smanjuje plodnost, da se povezuje sa rakom dojke i prostate i da su najugroženije trudnice, fetusi i novorođenčad. Portal se poziva na istraživanje Evropske agencije za životnu sredinu u 11 zemalja, prema kojem je BPA nađen u urinu 92 odsto ispitanika.
Prema istom izvoru, u EU je od jula ove godine zabranjeno stavljanje u promet proizvoda sa bisfenolom. Potpuna zabrana, koja obuhvata i jednokratnu plastičnu ambalažu za čuvanje voća, povrća i prerađenih riblјih proizvoda, primenjivaće se do 20. jula 2028. godine.
Pravilnik u Srbiji usvojen je posle višegodišnjeg rada i uz pomoć inicijative 12 organizacija civilnog društva, piše N1. Jasminka Rančelović iz organizacije Alternativa za bezbednije hemikalije (ALHem) rekla je za taj portal da je usvajanje „važan korak“ ka boljoj zaštiti potrošača, ali da je ključna njegova primena. Prema njenim rečima, pravilnik je usklađen sa propisima EU.
Rančelović navodi i da su predviđeni prelazni periodi u kojima se proizvodi sa bisfenolima, pod propisanim uslovima, još mogu nalaziti na tržištu Srbije. N1 prenosi i rokove koje je naveo stručnjak Radulović: 20. jul 2027. za proizvode za višekratnu upotrebu, 20. januar 2028. za jednokratne i 20. januar 2029. za profesionalnu opremu za proizvodnju hrane. Isti sagovornik kaže da je granica migracije BPA iz igračaka za decu mlađu od 36 meseci 0,04 mg/l.
Profesor Hemijskog fakulteta u Beogradu Branimir Jovančićević rekao je za N1 da je bisfenol kao organsko jedinjenje fenolnog tipa toksičan. Dodao je da u polimerima ostaju tragovi nerazgrađenog monomera, što je, kako je naveo, prvi razlog za uvođenje zabrane.
